榴莲皮有什么用(榴莲皮有什么用处)
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为什么卖榴莲的人要把榴莲皮留下
卖榴莲的人一般会保留榴莲皮，主要是因为榴莲皮具有一定的用途，其中包括：
1.作为垃圾桶：由于榴莲肉外壳比较硬，卖家通常会将其剥下并留在旁边。这些榴莲皮可以被当作垃圾桶，让客人把吃剩的果肉放进去，使现场保持清洁。
2.防止盗窃：在某些地方，榴莲被视为高价值商品。在这种情况下，卖家可能会保留榴莲外壳作为证据，在出售后证明已经卖掉了所有的果实。
3.作为食材：虽然很多人只关注榴莲肉的美味口感，但是实际上榴莲皮也可以用来做菜。它含有类黄酮化合物，具有消炎、抗氧化和杀菌等功效，并且可以配合其他香料和调味品制成各种美食。
总之，保留榴莲皮并不是无用功。它可以被处理成各种形式，以实现可持续利用。
榴莲皮怎么吃最有营养
煲汤最有营养
材料
榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片，
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水，
3.大火煮开，撇干净血沫，
4.放入榴莲壳、红枣、姜片，
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
榴莲皮有什么用处
榴莲皮虽然外表很硬，但他表皮里面的白色部分却是比较柔软的存在，而且是一种营养价值极高的存在，人们再把它外层的硬皮去掉以后，余下里面的白色部分可以食用，它能和排骨搭配在一起煲汤喝，在煲汤以前要把它洗净切成块状，再把排骨剁成段，用沸水焯二分钟，然后放入汤锅中，加适量清水一起煮开，再煲两小时，最后加食用盐调味出锅以后就能食用。
榴莲皮的10大妙用
榴莲皮虽然外表很硬，但他表皮里面的白色部分却是比较柔软的存在，而且是一种营养价值极高的存在，人们再把它外层的硬皮去掉以后，余下里面的白色部分可以食用，它能和排骨搭配在一起煲汤喝，在煲汤以前要把它洗净切成块状，再把排骨剁成段，用沸水焯二分钟，然后放入汤锅中，加适量清水一起煮开，再煲两小时，最后加食用盐调味出锅以后就能食用。
榴莲的骨头有什么用
榴莲骨头可以炖汤。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。使用榴莲炖汤的话，需要用榴莲的皮，而且榴莲皮的食用部分是榴莲皮里白色的部分，其营养丰富，炖汤后口感鲜美。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪4.|%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富维生素类物质。
