水煮鱼片用什么鱼(水煮鱼片用什么鱼做最好吃)

本文目录

1. 做水煮鱼用什么鱼最好
2. 水煮鱼片用什么鱼做最好吃
3. 水煮鱼一般用什么鱼
4. 水煮鱼用什么鱼好
5. 鱼片火锅用什么鱼最好

做水煮鱼用什么鱼最好

草鱼。做水煮鱼需要用那种鱼肉比较多的鱼类，最常见和用到的是草鱼，还有一种净鲤，这两种鱼做水煮鱼都是比较不错的

水煮鱼片用什么鱼做最好吃

1、水煮鱼片一般建议选用草鱼、花鲢、龙利鱼这类刺少肉多的鱼类。

2、一般的餐厅所选用的都是草鱼，因为草鱼体型较大肉质比较紧密，因为它生活在水中下游，也特别喜欢游动，最重要的是草鱼没有土腥味，肉质比较鲜美，做出来口感也非常好，价格也便宜。

3、花鲢鱼，肉质鲜嫩，鱼刺相对少一些。主要是买回来可以一组最鱼多吃，还可以来一个剁椒鱼头。很是划算。

水煮鱼一般用什么鱼

水煮鱼一般总淡水鱼，比如鲤鱼，鲫鱼。鲤鱼肉肥，多，而且味道清鲜，营养丰富。

鲫鱼炖汤对滋补身体有很好作用，对孕妇，和手术后的病人有助于恢复。

水煮鱼用什么鱼好

草鱼。一方面,草鱼草鱼,一方面是因为草鱼的肉质比较好,尤其是深秋和初冬,草鱼最胖,小刺少,除了大刺,几乎没有小刺,草鱼繁殖范围很广,容易买到,价格便宜,质量好。

鱼片火锅用什么鱼最好

梭边鱼:梭边鱼又叫钳鱼,是北美鲶鱼的品种之一,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。且钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,很适合拿来做鱼火锅的主料。